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地址:台北市仁愛路2段7號

電話:(02)23224955

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這一家位於難波city南館美食街的店家可是經過當地外國朋友的指點才找到的因為光是這個美食街就有各式各樣的料理店不是專程找根本不畏找到這裡就被前面的店家給吸引住了。店內分成吸菸跟非吸菸區,所以最好要先訂位喔!

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地點: 豐崎三丁目4-8

大阪的拉麵非常多觀光客最熟的莫過於金龍跟神座這兩家了但這回去大阪我吃到一家讓我印象深刻且主題鮮明的拉麵店「彌七」,這家位於電車御堂筋線中津站一號出口不遠處的拉麵店,相當有個性,早上十一點開始營業,十點多就開始排隊,賣到四點為止,其實是賣到湯頭用完為止,所以建議大家早點去,而且要盡量避開午餐時間,要不然等個三十分鐘還算少的喔!還有這家店只有平日營業,也就是說星期六、星期日跟所有假日都是公休的。

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在大阪的第二天晚上吃過美味的義大利菜之後先去逛了道頓崛的店家回到飯店之後巧遇同行的友人因為天氣冷熱量消耗得快我剛好想要去吃這家有名的烏龍麵於是就約了大家一同前往

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去年台北的五星級飯店邀搶相當多的米其林級廚師來台客座, 今年台北晶華酒店邀請UKAI集團總料理長—紺野俊也、率領旗下六間餐廳的菁英廚師移師至晶華、於Robin’s 鐵板燒與牛排屋推出「UKAI米其林饗宴」,六間餐廳當中,四間榮獲米其林美食評鑑一星的肯定,另一間則是獲得米其林景點評鑑(綠色米其林)三星的榮耀,此次美食活動、開創了全台首次有五家米其林星級餐廳、七顆星星同場競技的先例。UKAI餐飲集團的料理概念是將世界各國的美味融合之後,再依服務形式分為以傳統日本料理為主的和派,以及以鐵板燒、牛排和法國料理為主的洋派。此次來台的就是其中六間洋派美食餐廳的首席廚師,包括獲得米其林景點評鑑(綠色米其林)三星、位於東京典雅老式洋房內的「八王子Ukai-tei」(Hachioji Ukai-tei);米其林美食評鑑一星的有以一棟法國里昂式洋房為餐廳主體的「薊野Ukai-tei」Azamino Ukai-tei,完美結合東方與西方藝術之美的東京「銀座Ukai-tei」(Ginza Ukai-tei),擁有魔幻的3種異度空間設計的東京「表參道Ukai-tei」(Omotesando Ukai-tei)、及以精湛的炭烤牛排搶攻頂級市場的「丸之內Grill Ukai」(Grill Ukai Marunouchi);另一間也是以提供鐵板料理為主、位於神奈川縣、明治時代荷蘭式歷史建築內的「橫濱Ukai-tei」(Yokohama Ukai-tei )。

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