冬天真的很討厭!冷颼颼的就想吃點熱呼呼的東西, 所以三不五時就想來吃個鍋, 跟現在流行的麻辣鍋比較起來, 傳統的廣東汕頭火鍋, 沙茶醬香不香是個重要的關鍵!上回 中午吃了火鍋 晚上朋友又約吃火鍋 還好是來清香 我點了她的丸子吃 其他都給了朋友 還是很過癮!

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沙茶醬加點醬油加點醋 然後按照自己的意思放上蔥蒜辣椒

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自製的沙茶醬還不錯! 但跟以前比起來,  香味好像有下來一點

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排骨酥

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牛肚 我不愛 這盤是朋友點的

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豬血我也沒吃

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牡蠣 我也全禮讓朋友吃了

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我吃了玉米 OK 這天 我點了貢丸跟福州丸 全數吃光 我真是太愛吃丸子了

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帶肥牛肉230元 我吃了一片 還行 其餘都是朋友的!

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這一鍋是2009年我裝完心臟支架後的45天 我跟兩位朋友去吃的 也是點很多丸子!

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肥到深處無怨油~徐天麟

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