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住在Hotel Proverbs Taipei的那個晚上,跟幾個朋友在房間聊天、品嘗我準備的小食,朋友離開後,我在房間看免費的電影到晚凌晨兩點,隔天早上九點多快十點才到一樓用餐,這裡的早餐採半自助式,你可以點主菜,然後其他的部分在餐檯上取用,那天早上我選的主餐是爐烤牛肉片、炒時蔬、炒蛋佐牛肉汁! 是一個很妙的組合,蛋炒得很滑,淋上牛肉汁,口味不膩! 炒時蔬用的醬汁裡面有油蔥,屬於中式的元素,跟滑蛋搭配有一種中西合壁的感覺,外型也很美!

又再加點一分法式吐司,焦糖香蕉佐香草鮮奶油! 一個飯後甜點的概念,很適合兩人同行,各吃完主菜後,加一份甜點share的概念!

餐檯上的食物有好幾款麵包、火腿、堅果等! 其它的菜 因為我來的晚,在快要休息的情況下,沒有補上,或被拿的不好看,我就沒拍!

這個也是餐台上果汁吧的想法,有蔬菜水果  你夾好後,服務人員會幫忙打果汁,送到你的座位! 我選的是西瓜鳳梨汁!

豐富的維他命C

這個是一個熱前菜,焗烤番茄馬鈴薯!

起司與火腿!

堅果與果乾

還有優格 沒拍到的是另外幾個炒的前菜!

單點的菜單 主菜大概有五個有魚有牛有雞 也有鹹粥跟法式吐司! 

咖啡可以續杯!

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肥到深處無怨油~徐天麟

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