這家店我很久很久沒吃過了! 上回吃是十幾年前,我還在TaipeiWlaker當主編的時候,同事還是對面唱片公司的朋友回公司時幫我外帶的,因為這個店,離以前的大成報超近的。

上個月臉友James攜家帶眷的來吃飯,一碗碗滷肉飯跟控肉,看得我心頭發癢,於是立刻搭捷運來圓山站,直奔庫倫街,趕在兩點前,好險有吃到! 事隔多年,再度品嘗,控肉還是好香,看似瘦肉較多的這塊肉,很神奇的並不乾柴,老闆一再提醒裡面有牙籤喔,要小心吃!

酸菜,是這碗滷肉飯的一個亮點,她的肉燥並不是那種一見鍾情型(肥皮帶肥瘦肉那種),看起來略肥,但酸菜巧妙的平衡了味道。

肉燥乾麵也是我很喜歡的,看起來肉燥給的量適中,其實碗底下有滷汁,拌勻了,味道正好,加上香菜,好點題!

排骨酥是主力湯品,但很神奇! 灶台上看到一大鍋都是蘿蔔湯,排骨酥放在另一個鍋裡,點餐後在分別放入碗中,所以味道上屬於比較清甜的

照例的要點些小菜

筍絲比較起來在小菜盤中是比較出色的品項

滷白蘿蔔 也很入味

今天中午再來吃控肉便當,CP值還不錯,高麗菜甜脆,酸菜優質,豆干的入味程度就稍嫌不足。

喜歡店家的親切,像是小時後家附近的小店家。

DATA

地址: 台北市大同區庫倫街13巷2弄2號 電話:(02)2596-2348  營業時間: 早上六點~下午兩點 周六公休

 

 

 

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肥到深處無怨油~徐天麟

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